شناخت مشکل میز و صندلی غذا خوری

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 49

شناخت مشکل (فصل اول)

1-1تعریف کلید واژه: مکانی برای استراحت، خوردن غذاهای fast food در مدت زمان کوتاه برای رفع گرسنگی

1-2آنالیز مقدار نیاز:

می توان گفت از این میز و صندلی شکل های مختلف در تمام مکان هایی که serve غذا در آن صورت می گیرد لازم و ضروری است و در مکانی همچون fast food نیز ضروری و حتمی است پس می توان نتیجه گرفت یکی از مهمترین ابزار در یک fast food داشتن مکانی برای نشستن و جایی برای گذاشتن غذاشت.

و ساختن آن بستگی به انبوهی fast foodها و نیاز کارفرمایان برای تنوع دادن در طرح و نقشه ی آن است این میز و صندلی با توجه به فضای fast food ممکن است کوچک یا بزرگ و در طرح های بسیار متنوعی ساخته شود.

1-3- جایگاه محصول در بین محصول های هم تراز: در ردیف این میز و صندلی ها می‌توان میز و صندلی های رستوران ها- تالارها- هتل ها و کافی شاپ ها و تخت هایی که در سفره خانه های سنتی برای serve غذا استفاده می شود نام برد. نقطه تمایز میز و صندلی های fast food با دیگر میز و صندلی ها اشغال کمتر فضا و گستردگی فرم و طرح آن می توان نام برد میز و صندلی های fast food از شکل و طرح خاصی پیروی نمی کند و طراح خلاقیت زیادی در طراحی آن می تواند از خود به جا بگذارد. میز و صندلی دیگر مکان ها اغلب مربع و مستطیل و یا دایره است با یکسری صندلی های معین که دور آن چیده می شود.

1-4-بررسی 5W

وات (what): در حال حاضر در تمام fast foodها صندلی های بلند و یک پیشخوان مربع یا مستطیلی درجلوی آن برای گذاشتن دستمال، سس، نمک و فلفل و غذا استفاده می شود.

Why-علت وجودمشکل- از مشکلات اساسی آن ارتفاع زیاد صندلی و تسلط نداشتن مشتری روی آن- کوچک بودن محل گذاشتن غذا- جنس آن که اغلب فلزی بوده و چند بار پس از تمیز کردن دچار زنگ زدگی و از دست دادن رنگ سابق می شود.

Where: در تمام ساندویچی ها و fast foodها

When: زمان استفاده ی آن از ساعت 11 تا 14 و در شب ها بین ساعات 7 تا 11 اما به طور عمده می توان گفت از این میز و صندلی در تمام ساعات باز بودن fast food به طور تقریبی استفاده می شود البته لازم به ذکر است که بیشترین استفاده از این میز و صندلی در شب و روزهای تعطیل صورت می گیرد.

Who: مهمترین استفاده گر آن ها مشتری ها و درجه دوم افرادی که کار نظافت این میز و صندلی ها را به عهده دارند و در صورت خراب شدن و از بین رفتن میز و صندلی‌ها تعمیرکارانی که آن را درست می کنند و همچنین تولید کننده ها و نصاب ها نیز با آن در ارتباطند

تفسیر مشکل

1-5 وضعیت اولیه از لحاظ ارگونومی:

ارتفاع نامناسب این صندلی ها باعث کمردرد و خستگی در حین استفاده از آن می شود سکوهای آن به دلیل نداشتن فرم مناسب همیشه باعث به وجود آمدن عدم تعادل در هنگام serve غذا می شود.

1-6- وضعیت اولیه از لحاظ فنی

مشکلات فنی این پیشخوان ها نوع اتصال آن به دیوار می باشد که اگر پیچ ها و یا بست ها درست و محکم در جای خود قرار نگیرد مثلاً وزن پیشخوان را تحمل نکند از مشکلات فنی به حساب می آید.

دانلود تحقیق تولید صندلی پلاستیکی پروژه کار افرین

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 73

پایان‌نامه تحصیلی

«پروژه کارآفرینی»

عنوان:

بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

تابستان 88

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول- کلیات تحقیق

1-1) مشخصات متقاضیان طرح 10

2-1) معرفی اجمالی پروژه 11

3-1) معرفی محصول 11

4-1) سوابق تولید 12

5-1) مصرف‌کنندگان 13

6-1) موارد کاربرد 13

7-1) بررسی نیاز جامعه به محصول 13

فصل دوم: طراحی تولید

1-2) فرایند تولید 15

2-2) نمودار فرآیند تولید 21

3-2) ابزار و ماشین‌آلات موردنیاز و منابع تأمین آن 22

4-2) طرح استقرار ماشین‌آلات 24

5-2) مواد اولیه و منابع تأمین آن 25

6-2) ظرفیت تولید 25

7-2) برنامه زمان‌بندی اجرای طرح 26

8-2) جایابی و محل اجرای طرح 30

فصل سوم: بررسی اقتصادی طرح

1-3) نیروی انسانی موردنیاز 32

2-3) شرح وظایف پرسنل 32

3-3) حقوق و دستمزد 34

4-3) سازماندهی نیروی انسانی 35

فصل چهارم: زمین و ساختمان‌های موردنیاز

1-4) زمین موردنیاز طرح 37

2-4) ساختمان‌های تولید 37

عنوان صفحه

3-4) ساختمان‌های خدمات اداری و پشتیبانی 37

4-4) هزینه ساختمان‌سازی و محوطه‌سازی 39

5-4) پلان طرح 42

فصل پنجم: انرژی و تأسیسات

1-5) انرژی برق 43

2-5) انرژی آب 44

3-5) سوخت 45

4-5) تأسیسات حرارتی 45

5-5) تأسیسات برودتی 45

6-5) ارتباطات 45

7-6) تأسیسات تهیه و اطفاء حریق 46

8-5) وسایل حمل و نقل 47

فصل ششم: محاسبات مالی طرح

1-6) سرمایه کل و منابع تأمین آن 49

2-6) محاسبه سرمایه ثابت طرح 49

3-6) محاسبه هزینه تولید سالیانه 51

4-6) محاسبه هزینه مواد اولیه 52

5-6) محاسبه هزینه مواد اولیه 56

6-6) محاسبه قیمت تمام شده محصول 57

7-6) محاسبه قیمت فروش محصول 58

8-6) محاسبه سود ناخالص تولید 58

9-6) محاسبه سود خالص 58

10-6) محاسبه در برگشت سرمایه 59

11-6) توجیه اقتصادی طرح 59

منابع و مآخذ 60

دانلود تحقیق بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی پروژه کار افرین

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 72

مرکز آموزش عالی فنی شهید صدوقی یزد

پایان‌نامه تحصیلی

«پروژه کارآفرینی»

دوره کاردانی

رشته مکانیک خودرو

عنوان:

بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول- کلیات تحقیق

1-1) مشخصات متقاضیان طرح

2-1) معرفی اجمالی پروژه

3-1) معرفی محصول

4-1) سوابق تولید

5-1) مصرف‌کنندگان

6-1) موارد کاربرد

7-1) بررسی نیاز جامعه به محصول

فصل دوم: طراحی تولید

1-2) فرایند تولید

2-2) نمودار فرآیند تولید

3-2) ابزار و ماشین‌آلات موردنیاز و منابع تأمین آن

4-2) طرح استقرار ماشین‌آلات

5-2) مواد اولیه و منابع تأمین آن

6-2) ظرفیت تولید

7-2) برنامه زمان‌بندی اجرای طرح

8-2) جایابی و محل اجرای طرح

فصل سوم: بررسی اقتصادی طرح

1-3) نیروی انسانی موردنیاز

2-3) شرح وظایف پرسنل

3-3) حقوق و دستمزد

4-3) سازماندهی نیروی انسانی

فصل چهارم: زمین و ساختمان‌های موردنیاز

1-4) زمین موردنیاز طرح

2-4) ساختمان‌های تولید

عنوان صفحه

3-4) ساختمان‌های خدمات اداری و پشتیبانی

4-4) هزینه ساختمان‌سازی و محوطه‌سازی

5-4) پلان طرح

فصل پنجم: انرژی و تأسیسات

1-5) انرژی برق

2-5) انرژی آب

3-5) سوخت

4-5) تأسیسات حرارتی

5-5) تأسیسات برودتی

6-5) ارتباطات

7-6) تأسیسات تهیه و اطفاء حریق

8-5) وسایل حمل و نقل

فصل ششم: محاسبات مالی طرح

1-6) سرمایه کل و منابع تأمین آن

2-6) محاسبه سرمایه ثابت طرح

3-6) محاسبه هزینه تولید سالیانه

4-6) محاسبه هزینه مواد اولیه

5-6) محاسبه هزینه مواد اولیه

6-6) محاسبه قیمت تمام شده محصول

7-6) محاسبه قیمت فروش محصول

8-6) محاسبه سود ناخالص تولید

9-6) محاسبه سود خالص

10-6) محاسبه در برگشت سرمایه

11-6) توجیه اقتصادی طرح

منابع و مآخذ

فهرست جداول

عنوان صفحه

جدول (1-1) مشخصات متقاضیان طرح

جدول (1-2) ابزارآلات و ماشین‌آلات موردنیاز طرح و هزینه تأمین آنها

جدول (2-2) ظرفیت تولید

جدوا (3-2) جایابی و محل اجرای طرح

جدول (1-3) مشخصات نیروی انسانی

جدول (2-3) حقوق و دستمزد

جدول (1-4) زمین موردنیاز

جدول (2-4) ساختمان واحد تولید

جدول (3-4) هزینه ساختمان‌سازی

جدول (4-4) محاسبه هزینه محوطه‌سازی

جدول (1-5 ) محاسبه مصرف برق دستگاه‌های تولیدی

جدول (2-5) محاسبه برق واحد

جدول (3-5) انرژی سوخت مصرفی

جدول (4-5) تأسیسات حرارتی

جدول (5-5) هزینه‌های سرمایه‌ای تأسیسات و انرژی

جدول (6-5) هزینه‌های مصرفی انرژی

جدول (7-5) هزینه حمل و نقل

جدول (1-6) سرمایه گذاری کل طرح

جدول (2-6) محاسبه سرمایه ثابت

جدول (3-6) هزینه‌های قبل از بهره‌ب‌رداری

جدول (4-6) برآورد سرمایه در گردش

جدول (5-6) هزینه تولید سالیانه طرح

جدول (6-6) هزینه تعمیر و نگهداری

جدول (7-6) هزینه استهلاک

جدول (8-6) هزینه ثابت و متغیر

دانلود تحقیق بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 72

مرکز آموزش عالی فنی شهید صدوقی یزد

پایان‌نامه تحصیلی

«پروژه کارآفرینی»

دوره کاردانی

رشته مکانیک خودرو

عنوان:

بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول- کلیات تحقیق

1-1) مشخصات متقاضیان طرح

2-1) معرفی اجمالی پروژه

3-1) معرفی محصول

4-1) سوابق تولید

5-1) مصرف‌کنندگان

6-1) موارد کاربرد

7-1) بررسی نیاز جامعه به محصول

فصل دوم: طراحی تولید

1-2) فرایند تولید

2-2) نمودار فرآیند تولید

3-2) ابزار و ماشین‌آلات موردنیاز و منابع تأمین آن

4-2) طرح استقرار ماشین‌آلات

5-2) مواد اولیه و منابع تأمین آن

6-2) ظرفیت تولید

7-2) برنامه زمان‌بندی اجرای طرح

8-2) جایابی و محل اجرای طرح

فصل سوم: بررسی اقتصادی طرح

1-3) نیروی انسانی موردنیاز

2-3) شرح وظایف پرسنل

3-3) حقوق و دستمزد

4-3) سازماندهی نیروی انسانی

فصل چهارم: زمین و ساختمان‌های موردنیاز

1-4) زمین موردنیاز طرح

2-4) ساختمان‌های تولید

عنوان صفحه

3-4) ساختمان‌های خدمات اداری و پشتیبانی

4-4) هزینه ساختمان‌سازی و محوطه‌سازی

5-4) پلان طرح

فصل پنجم: انرژی و تأسیسات

1-5) انرژی برق

2-5) انرژی آب

3-5) سوخت

4-5) تأسیسات حرارتی

5-5) تأسیسات برودتی

6-5) ارتباطات

7-6) تأسیسات تهیه و اطفاء حریق

8-5) وسایل حمل و نقل

فصل ششم: محاسبات مالی طرح

1-6) سرمایه کل و منابع تأمین آن

2-6) محاسبه سرمایه ثابت طرح

3-6) محاسبه هزینه تولید سالیانه

4-6) محاسبه هزینه مواد اولیه

5-6) محاسبه هزینه مواد اولیه

6-6) محاسبه قیمت تمام شده محصول

7-6) محاسبه قیمت فروش محصول

8-6) محاسبه سود ناخالص تولید

9-6) محاسبه سود خالص

10-6) محاسبه در برگشت سرمایه

11-6) توجیه اقتصادی طرح

منابع و مآخذ

فهرست جداول

عنوان صفحه

جدول (1-1) مشخصات متقاضیان طرح

جدول (1-2) ابزارآلات و ماشین‌آلات موردنیاز طرح و هزینه تأمین آنها

جدول (2-2) ظرفیت تولید

جدوا (3-2) جایابی و محل اجرای طرح

جدول (1-3) مشخصات نیروی انسانی

جدول (2-3) حقوق و دستمزد

جدول (1-4) زمین موردنیاز

جدول (2-4) ساختمان واحد تولید

جدول (3-4) هزینه ساختمان‌سازی

جدول (4-4) محاسبه هزینه محوطه‌سازی

جدول (1-5 ) محاسبه مصرف برق دستگاه‌های تولیدی

جدول (2-5) محاسبه برق واحد

جدول (3-5) انرژی سوخت مصرفی

جدول (4-5) تأسیسات حرارتی

جدول (5-5) هزینه‌های سرمایه‌ای تأسیسات و انرژی

جدول (6-5) هزینه‌های مصرفی انرژی

جدول (7-5) هزینه حمل و نقل

جدول (1-6) سرمایه گذاری کل طرح

جدول (2-6) محاسبه سرمایه ثابت

جدول (3-6) هزینه‌های قبل از بهره‌ب‌رداری

جدول (4-6) برآورد سرمایه در گردش

جدول (5-6) هزینه تولید سالیانه طرح

جدول (6-6) هزینه تعمیر و نگهداری

جدول (7-6) هزینه استهلاک

جدول (8-6) هزینه ثابت و متغیر

تحقیق در مورد تولید صندلی پلاستیکی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 62 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

مرکز آموزش عالی فنی شهید صدوقی یزد

پایان‌نامه تحصیلی

«پروژه کارآفرینی»

دوره کاردانی

رشته مکانیک خودرو

عنوان:

بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

استاد راهنما:

آقای مهندس حبیب دهقان

تهیه‌کنندگان:

عبدالمجید عامری

ابوالفضل خدایی

زمستان 86

مرکز آموزش عالی فنی شهید صدوقی یزد

پایان‌نامه تحصیلی

«پروژه کارآفرینی»

دوره کاردانی

رشته مکانیک خودرو

عنوان:

بررسی و تهیه طرح تولید صندلی پلاستیکی

استاد راهنما:

آقای مهندس حبیب دهقان

تهیه‌کنندگان:

عبدالمجید عامری

ابوالفضل خدایی

زمستان 86

تقدیم نامه:

این پروژه که با تلاش فراوان به سرانجام رسیده را تقدیم می‌کنم به تمامی اساتید محترم و بزرگوار به ویژه جناب آقای مهندس حبیب دهقان که برای

موفقیت ما تلاش‌های بسیاری کرده‌اند و می‌کنند.

دانشجویان: عامری و خدایی

تقدیم نامه:

این پروژه که با تلاش فراوان به سرانجام رسیده را تقدیم می‌کنم به تمامی اساتید محترم و بزرگوار به ویژه جناب آقای مهندس حبیب دهقان که برای

موفقیت ما تلاش‌های بسیاری کرده‌اند و می‌کنند.

دانشجویان: عامری و خدایی